В наши дни уже не осталось ни следа от былой экзотичности базилика – теперь данное растение можно найти на большинстве грядок. Причиной, по которой базилик так быстро обрел свою популярность, является его утонченный многогранный вкус, служащий украшением многих овощных салатов. Выращивание базилика из семян осуществляется как с помощью рассады, так и без нее. Однако, поскольку данное растение отличается своей чувствительностью как к почве, так и к изменению температур, перед высадкой на огород, его желательно предварительно прорастить на утепленном подоконнике или тепличных условиях. О том, как выращивать и пикировать рассаду, а после помещать ее на огород рассказываем далее.

Выращивание базилика из семян

Содержание пошаговой инструкции:

• 1 Сроки посадки базилика
• 2 Подготовка почвосмеси
• 3 Емкость для рассады
• 4 Посадка рассады
  • 4.1 После появления всходов
• 5 Пикировка
  • 5.1 Видео — Пикировка базилика
• 6 Посадка базилика на подоконнике
  • 6.1 Дальнейший уход за сеянцами
  • 6.2 Полив
  • 6.3 Подкормка
• 7 Выращиваем базилик на участке
  • 7.1 Подготовка почвы
  • 7.2 Особенности выращивания базилика
• 8 Посадка семян в открытый грунт
• 9 Болезни базилика
  • 9.1 Профилактика

Сроки посадки базилика

Как уже было сказано, базилик выращивается как с помощью рассады, так и безрассадным способом. Рассада позволяет сеянцам окрепнуть, после чего при пересадке в открытый грунт они растут быстрее и уверенней, нежели семена, сразу помещенные в огородную почву.

Безрассадный способ могут позволить себе преимущественно садоводы южных регионов России, из-за того, что базилик плохо реагирует на наступление холодов. И, поскольку в открытый грунт его нужно сажать в конце мая, следует быть абсолютно уверенным в том, что заморозков уже не наступит — в противном случае семена элементарно не прорастут.

Посадка базилика на рассаду позволит ему набраться сил перед перемещением на участок

Рассадный способ позволит семенам взойти в температурных условиях, которые будут полностью подконтрольны вам. Посев базилика на рассаду осуществляется с апреля по май. При таком способе выращивания у рассады будет время на то, чтобы подготовиться к высадке в открытый грунт, а для этого ей понадобится не менее пятидесяти дней. Потому оптимальным сроком посадки семян на рассаду является начало апреля.

Более подробно о том, когда сажать базилик на рассаду вы можете прочесть в статье на нашем портале.

Подготовка почвосмеси

Базилик может успешно произрастать как в почвенной смеси, приготовленной лично вами, так и в смеси, приобретенной в специализированном магазине. При самостоятельном изготовлении грунта вам понадобятся три компонента:

• Перепревший компост (четыре части);
• Перегной (две части);
• Речной песок (одна часть).

Основным компонентом почвосмесей для базилика чаще всего выступает компост в силу своей питательности

Перед использованием речного песка, необходимо промыть и просеять его.

Чтобы обеззаразить приготовленный грунт, следует пропарить его в кастрюле. Если вы приобрели готовую почвосмесь, продезинфицируйте ее с помощью Фитоспорина либо перманганата калия.

Емкость для рассады

Базилик можно выращивать как в деревянных ящиках, так и в пластиковых кассетах. Если вы собираетесь использовать ящик, то в дальнейшем вам будет необходимо совершить пикировку сеянцев в обособленные контейнеры, чтобы их корневые системы не были стеснены. Средняя глубина кассеты или ящика должна составлять 5-6 сантиметров.

Виды пластиковых кассет для рассады

Посадка рассады

Шаг 1. Погрузите почвенную смесь в контейнеры и утрамбуйте ее так, чтобы она на сантиметр не доставала до краев емкости. Перед посевом семян увлажните грунт, чтобы размягчить его.

Аккуратно распределите приготовленную почвенную смесь по отсекам

Шаг 2. В каждую из кассет поместите по одному семени. Если вы используете ящик, то вам нужно будет создать несколько рядов расположенных на расстоянии пяти сантиметров и класть семена в них.

В каждый из отделов кассеты для рассады поместите по семени

Шаг 3. Когда закончите с размещением семян, засыпьте их тонким слоем почвы так, чтобы они оказались на глубине одного сантиметра.

Посаженные семена прикройте сверху грунтом

Шаг 4. Если вы собираетесь сеять базилик разных сортов, прикрепите к контейнерам таблички соответствующих сортов, чтобы в дальнейшем не возникла путаница при распределении сеянцев по территории огорода.

Таблички помогут вам быстрее сориентироваться при пересадке саженцев

Шаг 5. Накройте рассаду стеклом либо поместите ее в полиэтиленовый пакет, чтобы создать тепличный эффект. Поместите контейнер в помещении с температурой, не опускающейся ниже двадцати градусов, и ждите появления первых всходов (спустя полторы недели).

Для того, чтобы семена взошли быстрее, используйте стекло или прозрачную пленку для накрывания рассады

После появления всходов

Когда вы обнаружите первые ростки, выньте их из пакета и снизьте температуру до шестнадцати градусов, иначе растение излишне вытянется в длину. По мере подсыхания грунта, увлажняйте ростки теплой водой. Если в поддоне после полива скапливается вода, выливайте ее. Если влага будет застаиваться и соприкасаться с почвой, корневая система базилика рано или поздно начнет подгнивать.

По мере прорастания всходов, температуру в помещении нужно постепенно уменьшать

Спустя две недели после появления всходов, удобрите их с помощью суперфосфата (4 г), древесной золы(4 г) и аммиачной селитры(2 г). Состав вносится в почву, его попадание на надземную часть растения нежелательно.

В течение оставшихся 40-30 дней продолжайте полив рассады. За две недели до перемещения сеянцев в огород, начинайте закаливать их, вынося на свежий воздух. При этом температура воздуха не должна опускаться ниже пяти градусов.

Закаливание базилика укрепит растение и заранее адаптирует его к новому климату

Пересадку в открытый грунт следует планировать на конец мая – начало июня. Как только почва прогреется до пятнадцати градусов на глубине 5-7 сантиметров, можно будет осуществить посадку базилика.

Пикировка

Если вы высаживали семена в деревянный ящик, то вам понадобится пикировка. Пикировка осуществляется тогда, когда на сеянце появляется два настоящих листка. Для того чтобы провести пересадку, используйте отдельные горшки или специальные кассеты. Состав почвосмеси следует сохранить прежний – это позволит базилику быстрее привыкнуть к новому «месту жительства».

Самое главное при пикировке — не повредить корневую систему растения

Помимо перегноя и песка можно так же добавить две столовых ложки золы и одну столовую ложку минеральных удобрений на пять литров грунта. Эти компоненты укрепят иммунитет хрупкого сеянца и ускорят его развитие.

Дальнейший порядок действий следующий:

• Наполните контейнеры землей и утрамбуйте ее;
• С помощью совка или небольшой лопаты сделайте маленькие лунки и поместите в них сеянцы, не задевая корневую систему;
• Аккуратно присыпьте растения и утрамбуйте почву;
• Увлажните почву, придерживая сеянцы так, чтобы струя воды не повредила их. При необходимости, после полива расправьте растения.

Для того чтобы достать сеянец из земли и перенести его используйте деревянную лопатку

Видео — Пикировка базилика

Посадка базилика на подоконнике

Получить урожай базилика можно несколькими способами. В зависимости от условий, вы можете вырастить его в собственной квартире на подоконнике, либо высадить в открытый грунт на собственном участке. Обратите внимание на то, что в первом случае дата посадки семян отодвигается назад – если вы собираетесь растить базилик дома, то посев семян нужно осуществить еще в начале весны.

При выращивании базилика на подоконнике следите за тем, чтобы не было сквозняков

Существует еще несколько особенностей выращивания базилика на подоконнике:

В качестве емкости желательно использовать торфяные горшки, либо воспользоваться торфяными таблетками. Торфяные таблетки представляют собой спрессованный торф, который следует поместить в контейнер и полить водой, чтобы он «расправился» и приобрел естественные размеры;

Торфяные таблетки предназначены специально для рассады и уже имеют углубления в центре

Перед посадкой семян необходимо продезинфицировать их с помощью раствора перманганата калия; Поскольку базилик считается светолюбивым растением, нужно следить за тем, чтобы растение пребывало на солнце не менее четырех часов в день. При недостатке естественного освещения, воспользуйтесь искусственным, в виде фитоламп.
Дальнейший уход за сеянцами

Уход за проросшими сеянцами базилика ничем вас не удивит если ранее вам уже доводилось ухаживать за рассадой: он включает в себя регулярный полив и удобрение почвы. Если вы осуществили посадку семян в торфяную таблетку, то при пикировке сеянцев, пересаживайте их вместе с землей. Так же, перед пересадкой рассады в отдельные горшки, посыпьте их дно дренажными материалами – керамзитом, мелкой галькой или битым кирпичом. Толщина дренажного слоя должна быть около двух сантиметров.

Дренаж укладывается нижним слоем, чтобы он имел возможность впитывать в себя влагу из почвы

Полив

Постоянно следите за тем, чтобы почва, в которой находится базилик, всегда была немного увлажнена. Как правило, полив базилика осуществляется ежедневно. Главным индикатором состояния растения являются его листья – стоит растению недополучить воды, как его листки безжизненно повисают.

Полив базилика осуществляется по мере подсыхания верхних слоев грунта

Так же после поливов желательно рыхлить землю один раз в два-три дня. Это поспособствует проветриванию почвы и не даст влаге надолго застояться.

Подкормка

Подкормка базилика потребуется в том случае, если при посадке вы использовали не самый питательный вариант почвосмеси. Впрочем, при желании удобрять базилик можно и при самом хорошем составе грунта. Для этого следует воспользоваться удобрением на основе компоста или гуминовых веществ.

В качестве удобрения для рассады хорошо зарекомендовал себя компост

Подкормка осуществляется не чаще одного раза в месяц, поскольку переизбыток питательных веществ может навредить растению так же, как ему вредит избыток влаги. Концентрация удобрений должна соответствовать той, что заявлена в инструкции.

Выращиваем базилик на участке

Как уже говорилось, планировать высадку базилика на огород следует на начало июня. К этому времени почва уже прогреется, и не будет способствовать замерзанию сеянцев. При посадке базилика рекомендуется учитывать несколько нюансов:

Теплолюбивый базилик плохо справляется с сильными ветрами, в худшем случае его стебель может просто надломиться. Отличными «союзниками» базилика часто становятся юные плодовые деревья, в приствольных кругах которых садоводы и сажают растение, чтобы оно оказалось в безопасности, и было надежно защищено от порывов;

Перед посадкой базилика убедитесь в том, что у него есть покровитель в виде молодого дерева

Лучше всего базилик адаптируется на почвах с большим процентом содержания гумуса. Хорошая водопроницаемость так же будет преимуществом земли на вашем участке.

Сорта базилика по цвету листьев

Подготовка почвы

Ту часть огорода, которую вы отводите под посадку базилика, следует за полтора месяца перекопать с использованием при помощи органических материалов. Хорошо подойдут компост или перегной – по два килограмма на квадратный метр огорода.

Подготовка почвы осуществляется еще за полтора месяца до пересадки сеянцев

Когда земля и сеянцы будут готовы, руководствуйтесь следующими инструкциями:

• Перед посадкой сеянцев необходимо вырыть небольшие углубления, которые придутся впору корневым системам базилика. На дно углублений удобрения насыпать не нужно;
• Лунки следует располагать на расстоянии двадцати сантиметров друг от друга. Сами углубления должны образовывать ряды, отодвинутые друг от друга на тридцать сантиметров. Благодаря такому расположению, базилик не будет тесниться и сможет беспрепятственно использовать ресурсы почвы;
• По окончанию посадки увлажните сеянцы;

  
  

  

  После перемещения сеянцев на огород, необходимо увлажнить и их, и почву

• Если для вашего региона характерны перепады температур, рекомендуется в течение первых двух недель укрывать базилик пленкой на ночь, чтобы не вызывать у растения лишнего стресса при адаптации.

Особенности выращивания базилика

Самый сложный период при выращивании базилика – время привыкания растения к новой почве и новому климату. В первые несколько недель состояние базилика нужно постоянно контролировать, чтобы не упустить его увядания. В число процедур, которые помогут растению прийти в себя, входят следующие:

• Прополка земли в целях избавления от сорняков. До того момента, как базилик будет готов продолжить свой рост, постоянно следите за тем, чтобы на участке не появлялась сорная трава. Она будет только мешать базилику, отнимая у него питательные вещества;
• Обрезка сеянцев. Своевременно избавляйтесь от цветоносов – это позволит ускорить ветвление растения;

  
  

  

  Удаление цветоносов у базилика

• Рыхление почвы. Чем ближе подходит вегетационный период, тем чаще необходимо рыхлить почву;
• Полив. Как и в случае с рассадой – потребность базилика в жидкости нужно определять по состоянию грунта. Как только он начинает высыхать, беритесь за лейку. Влага необходима базилику, чтобы вырастить сочные зеленые листья. Для полива используйте теплую, но не горячую воду, отстоянную на протяжении дня;

  
  

  

  За состоянием почвы нужно следить ежедневно, чтобы не пропустить момент нехватки влаги

• Подкормка. Удобрять базилик следует не чаще одного раза в месяц с помощью азотных удобрений. Компоненты подкормки должны быть нацелены на увеличение зеленой массы и в первую очередь должны включать в себя Нитрофоску. Первое удобрение сеянцев произведите не позднее двух недель после высадки растения в грунт.

Посадка семян в открытый грунт

Высадка семян осуществляется в конце мая, когда почва прогревается до приемлемой температуры. Во многом посев семян напоминает посев рассады и включает в себя следующие этапы:

За несколько суток до погружения семян накройте выбранный участок огорода пленкой, чтобы дополнительно нагреть землю; Увлажните участок теплой водой и сделайте несколько борозд глубиной в один сантиметр;

Удобнее всего выкладывать семена в заранее подготовленные ряды

Положите семена в борозды на расстоянии тридцати сантиметров друг от друга; Насыпьте на семена слой почвы и защитите их с помощью укрывного материала от возможных перепадов температур. Снимать укрывной материал допускается после появления всходов, однако желательно продолжать накрывать сеянцы на ночь.

К сожалению, базилик, выращиваемый безрассадным способом, обладает меньшей зеленой массой по сравнению с базиликом, перемещенным на огород уже будучи сеянцем. Так же, безрассадный способ предполагает более поздние сроки уборки урожая, что так же могут себе позволить не все садоводы.

Количество вырастающей зелени зависит от погодных условий, а так же от способа выращивания базилика

Болезни базилика

Ни один садовод не застрахован от внезапных болезней выращиваемых культур, потому нужно всегда быть готовым к проявлению тревожной симптоматики и уметь ее опознать. Наиболее распространенные заболевания, характерные для базилика в обобщенном виде представлены в таблице ниже.

Таблица 1. Болезни базилика

Болезнь
Описание

Черная ножка

Основная причина черной ножки – ненадлежащее состояние грунта. Повышенные показатели кислотности, недостаточная воздухопроницаемость и переизбыток влаги – все эти условия не могут не привести к появлению черной ножки, представляющей собой разновидность грибка. Грибок распространяется на корневую шейку, которая ответственна за подпитку растения. Из-за закупорки сосудов  течение соков замедляется, что приводит к почернению основания стебля и постепенному увяданию растения

Фузариоз

Фузариоз в равной степени может поразить как неокрепшие саженцы, так и зрелые растения. Возбудители данного заболевания могут находиться как в самих семенах, так и в грунте. Грибок угнетает сосуды базилика, выделяя большое количество токсинов, которые разносятся по всему растению с помощью соков. К симптомам заболевания относятся утончение стебля и его окрашивание в бурый оттенок (у молодых растений), усыхание верхушки, постепенно распространяющееся на все остальные участки базилика (у зрелых растений)

Серая гниль

Данное заболевание характерно для базилика, выращивающегося в условиях теплицы или парника. Возбудители заболевания локализуются в грунте, а так же на растительных остатках. Для проявления серой гнили необходимо совпадение двух факторов: наличие у базилика омертвевших тканей и присутствие капель влаги. Первыми оказываются поражены нижние листья, после грибок распространяется по стеблю на все растение целиком. О начале заболевания свидетельствует появление светло-бурых пятен на листьях базилика, постепенно покрывающихся пушком
Профилактика

Поскольку заболевшие растения едва ли поддаются излечению, желательно не допускать болезней изначально. Как можно понять из описания заболеваний, большинства из них садовод может избежать, внимательней относясь к обработке семян и почвы. К числу прочих советов, способствующих сохранению базилика относятся следующие:

Каждый год выбирайте разные места для посадки базилика. После уборки урожая должно пройти не менее трех лет, чтобы вы могли вновь посадить семена базилика на прежнее место, не опасаясь за его здоровье;

Запоминайте места посадки базилика, чтобы на следующий год не посадить туда же новые сеянцы

До того, как посадить семена в почву, продезинфицируйте их в растворе перманганата калия; Не пытайтесь сажать базилик как можно ближе друг к другу, пытаясь сэкономить место. Помимо болезненности, теснящиеся растения будут отличаться своей вялостью из-за нехватки питательных ресурсов и солнечных лучей; Единожды в неделю обрабатывайте базилик древесной золой;

Древесная зола служит природным антисептиком и защищает растения от всевозможных микробов

Рыхлите почву между рядами, не давая образовываться поверхностной корке; Соизмеряйте количество жидкости, отводимой на полив. Базилик может погубить как избыточная влага, так и ее недостаток; Если вы все-таки столкнулись с заболевшим растением, удалите его из почвы вместе с корнем и сожгите.