Показать меню

Овощные чипсы

22.10.2018
56

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • 1 корень сельдерея
  • 2 средние свеклы
  • 1 большая морковь
  • 3 крупные картошки
  • оливковое масло extra virgin
  • 5 веточек розмарина
  • крупная морская соль

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Оставшиеся от других блюд овощи складывайте в холодильник в зону свежести. Когда наберёте достаточно, приготовьте из них такие замечательные чипсы.

Шаг 2

Сельдерей очистите, разрежьте пополам, затем на четвертинки и тонко нарежьте. Овощи очистите и нарежьте кружочками, как можно тоньше (если у вас есть кухонная машина со специальной насадкой, это не займет много времени).

Шаг 3

Выложите кружочки овощей в один слой на застеленный пергаментом противень (если делаете чипсы с запасом, то используйте сразу несколько противней). Смажьте их при помощи кисточки оливковым маслом и присыпьте рубленными листиками розмарина и морской солью.

Шаг 4

Разогрейте духовой шкаф до 100 С, поставьте в него противни с овощами и включите функцию конвекцию. Сушите чипсы 1 ч. Затем переверните, снова смажьте кисточкой оливковым маслом, посыпьте розмарином и сушите еще 30 мин. Затем выключите нагрев и оставьте чипсы при режиме конвекции еще на полчаса.

Шаг 5

Храните чипсы в банках для печенья или сыпучих продуктов. Под герметичной крышкой они «проживут» минимум месяц.

Еще по этой теме:
Угловой шкаф на балкон: порядок изготовления каркаса, обшивка, регулировка дверей и фурнитуры
13:53, 23 октябрь
Угловой шкаф на балкон: порядок изготовления каркаса, обшивка, регулировка дверей и фурнитуры
Узнай, как изготовить Угловой шкаф на балкон: порядок изготовления каркаса, обшивка, регулировка дверей и фурнитуры. Схемы, чертежи, фото + видео.
Угловой шкаф на балкон: порядок изготовления каркаса, обшивка, регулировка дверей и фурнитуры
12:44, 17 октябрь
Угловой шкаф на балкон: порядок изготовления каркаса, обшивка, регулировка дверей и фурнитуры
Узнай, как изготовить Угловой шкаф на балкон: порядок изготовления каркаса, обшивка, регулировка дверей и фурнитуры. Схемы, чертежи, фото + видео.
Угловой шкаф на балкон: порядок изготовления каркаса, обшивка, регулировка дверей и фурнитуры
21:42, 16 октябрь
Угловой шкаф на балкон: порядок изготовления каркаса, обшивка, регулировка дверей и фурнитуры
Узнай, как изготовить Угловой шкаф на балкон: порядок изготовления каркаса, обшивка, регулировка дверей и фурнитуры. Схемы, чертежи, фото + видео.
Угловой шкаф на балкон: порядок изготовления каркаса, обшивка, регулировка дверей и фурнитуры
21:04, 16 октябрь
Угловой шкаф на балкон: порядок изготовления каркаса, обшивка, регулировка дверей и фурнитуры
Узнай, как изготовить Угловой шкаф на балкон: порядок изготовления каркаса, обшивка, регулировка дверей и фурнитуры. Схемы, чертежи, фото + видео.
Угловой шкаф на балкон: порядок изготовления каркаса, обшивка, регулировка дверей и фурнитуры
22:02, 30 сентябрь
Угловой шкаф на балкон: порядок изготовления каркаса, обшивка, регулировка дверей и фурнитуры
Узнай, как изготовить Угловой шкаф на балкон: порядок изготовления каркаса, обшивка, регулировка дверей и фурнитуры. Схемы, чертежи, фото + видео.
Комментарии:
Добавить комментарий
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
Популярные новости
Личный кабинет
Опрос
Оцените работу сайта

Календарь
«    Март 2024    »
ПнВтСрЧтПтСбВс
 123
45678910
11121314151617
18192021222324
25262728293031