Человек издавна занимается птицеводством, уделяя внимание при этом не только наиболее эффективном способам содержания хозяйства, но также и выбору наиболее продуктивных пород. Говоря о данном направлении деятельности, следует признать, что с точки зрения продуктивности именно куры являются наиболее выгодными подопечными. Одна из популярных сегодня пород кур — Суссекс, часто встречается в России. Эти птицы принадлежат к древним породным разновидностям и особенно любимы фермерами, занимающимися домашним хозяйством. Что же собой представляют куры Суссекс, рассмотрим в представленном материале.

Куры Суссекс

Содержание пошаговой инструкции:

• 1 История происхождения породы
• 2 Куры Суссекс: описание
• 3 Продукты, получаемые от кур данной породы
• 4 Как правильно содержать кур породы Суссекс
• 5 Как разводить кур данной породы
• 6 Подведем итоги
  • 6.1 Видео — Порода кур Суссекс

История происхождения породы

Необычное имя этим курам английского происхождения дала как раз таки территория, на которой они были выведены – британское графство Суссекс. Нужно отметить, что порода эта древняя. Так, известно, что их прародители жили еще при существовании Римской империи.

Куры рассматриваемой породы были впервые выведены на территории Англии

В селекционных работах, направленных на выведение породы Суссекс, использовались следующие разновидности одомашненных пернатых:

• куры «Корниш»;
• «Доркинг»;
• «Орпингтон»;
• «Брама» и т.д.

Изначально данная порода задумывалась, как чисто мясная, однако, впоследствии селекционерам Туманного Альбиона удалось вывести особь, способную производить в большом объеме также и яйца.

На территорию нашей страны эти пернатые были завезены в 70-х годах прошлого века. С использованием Суссексов было выведено несколько отечественных представителей данной птицы.

Куры Суссекс: описание

Согласно существующим сведениям, оперение кур данной породы может быть окрашено весьма разнообразно. Наиболее часто встречаются сегодня следующие оттенки оперения:

• серебристый;
• коричневый;
• колумбийский (также представлен в желтом оттенке);
• серебристый и т.д.

Существует множество различных окрасов кур породы Суссекс

Кожные покровы у этих птиц белые, не пигментированные. Строение головы у Суссексов следующее:

• голова маленькая и широкая;
• гребешок алый, растущий прямо, оснащенный примерно 4-6 зубьями;
• клюв слегка согнут, затемненный у основания и осветленный к окончанию;
• мочки также красные;
• глаза оранжевые или красные.

Голова продолжается небольшой величины шеей, сужение которой происходит к месту соединения с головой. Покрыта шея плотным и густым оперением.

Тело курицы прямоугольное, имеет широкую спину и неявно сужается к концу туловища. Для этих птиц характерно:

• наличие большого по размеру живота;
• развитая грудная клетка.

Верхние оперенные конечности располагаются высоко, по длине небольшие.

Цыплята Суссекс

Хвост слегка приподнят к верху, имеет небольшую величину. Голени явно мышечные, сами же ноги короткие, имеют четыре пальца и окрашены в сероватый оттенок.

Что касается характера, то он у кур весьма спокойный. Они быстро привыкают и даже привязываются к хозяину, хорошо идут на контакт.

Продукты, получаемые от кур данной породы

Как мы уже упоминали выше, данная разновидность кур одинаково эффективно может использоваться для получения:

• мяса;
• яиц.

Суссексы относятся к породам мясо-яичным

Вкусовые качества плоти куриц весьма высоки. Так, она нежная и сочная, содержит максимальное количество белка. Вес взрослой особи может достигать:

• у петухов для 4 килограммов;
• у куриц до 3 килограммов.

Рассмотрим важнейшие характеристики продуктивности данной породы.

Таблица 1. Характеристики продуктивности кур породы Суссекс

Яйценоскость	Так, курочки, определенные в несушки, начинают нестись примерно с 5 или 6-месячного возраста. В год одна особь способна производить от 170 до 190 яиц, при этом рекордсмены породы иногда выдают до 250 штук при правильном кормлении и содержании. Зимой яйценоскость несколько уменьшается. Вес одной единицы продукта составляет примерно 60 граммов. Оттенок скорлупы обычно бежевый или коричневатый.
Выживаемость	Высокая степень выживаемости – одно из достоинств кур этой породы. Так, молодняк выживает в количестве до 98%, взрослые особи до 90%.
Набор веса	Набор веса у кур данной породы весьма интенсивен. Так, масса их тела в цыплячьем возрасте (примерно 2,5 месяца) уже составляет около полутора килограммов.

Куры Суссекс пестрого окраса

Нужно сказать, что куры рассматриваемой разновидности довольно редко болеют, а также весьма неприхотливы в питании и спокойно относятся к слегка ущемленным условиям содержания.

Как правильно содержать кур породы Суссекс

Акклиматизация у кур данной породы проходит быстро и без проблем. Лучше всего их содержать методом напольного проживания, при этом:

• оставляя возможность для зимнего выгула;
• используя несменяемый подстил.

Суссекс на снегу

Несмотря на определенную устойчивость по отношению к пониженным температурам, эти птицы все же могут быстро простыть, поэтому не создавайте им зимой экстремальные условия, а утепляйте стены курятника еще с лета.

Обязательно установите в курятниках ванны из:

• золы;
• песка.

Таким образом, куры будут обеспечивать себе гигиенические купания, а вы избавите себя от необходимости дополнительно бороться с эктопаразитами.

Чтобы кормить и поить кур, лучше всего использовать оборудованные дозаторами приспособления, таким образом, вы сведете к минимуму необходимость заново наполнять их кормом и водой.

Чтобы птицы приносили вам максимальное количество продукта, необходимо их правильно кормить и предоставлять воду в достаточном количестве

За качеством воды и еды нужно следить отдельно, выбирая только лучшие из возможных вариантов.

Впрочем, этих кур можно кормить комплексными комбикормами, так как они в своем составе уже имеют все, что нужно птицам. Однако, если вы поклонник всего старомодного и натурального, составляйте рацион Суссексов из:

• зерновых культур;
• зелени;
• мешанок;
• премиксов.

Как разводить кур данной породы

Суссексы имеют развитый материнский инстинкт, и прекрасно высиживают яйца, поэтому инкубаторы вам не понадобятся.

Тем не менее, содержать молодых птенчиков нужно в специальных брудерах, где им будут обеспечены желательные температурные и световые режимы.

Особенности брудера для цыплят

Кормление птенчиков также производится с использованием:

• комбикормов;
• либо зерновых культур и болтанок.

В первое время жизни малышам также надо будет обеспечить поступление белка, желательно представленного:

• вареными яйцами;
• творогом;
• или же белковыми премиксами.

Также следует давать малышам в пищу мелкую зелень, минеральные премиксы, и рыбий жир.

Подведем итоги

Суссексы – интересная порода кур, которая отлично подойдет для содержания в условиях домашнего хозяйства. Она имеет высокие показатели продуктивности и отлично адаптируется ко всяческим климатическим условиям, поэтому может разводиться практически в любом регионе нашей страны.

Видео — Порода кур Суссекс